檸檬讓你骨本長青

很多上班族，吃的是高卡路里、高脂肪飲食，加上

身心承受的壓力又很大，且運動量明顯不足的情況

下，導致罹患心血管這種慢性疾病者有愈來愈多的

趨勢。根據研究，預防這種疾病發生的第一步是先

從改善飲食生活開始。研 究人員建議，多吃具有抗氧化作用仰制自由基的檸

檬是不錯的選擇;另外，若 因缺鈣而有骨質疏鬆症的人，亦可多喝檸檬汁，

也可獲得改善。在義大利南 部一帶盛產檸檬，當地人做任何料理都會使用

檸檬提味，使得那裡的老年人個個身體都非常強壯、頭腦清晰，基至有人說

：「在我的字典中沒有疲勞這 二個字」，因此建議上班族平時不妨將檸檬擠

成汁，放在冰，口渴時加點水或紅茶當開水來喝，對身體是好處多多。基於

檸檬對人體的血液循環以及鈣 質的吸收非常有幫助，況且檸檬價格水不是很

貴，所以，上班族與其買一堆高貴的健康食品，還不如多吃這種經濟又實惠

的東西，既划算又不傷身。